Jaapani kultuur ja tavad
Kogu jaapani kultuur ammutab jõudu iidsest allikast - Jaapani oma põlistest traditsioonidest. Kõik, mis on silmaga nähtav ja kaunilt tehtud ning omab kunstiväärtust, on kunst. Traditisoonilistest jaapani harrastustest tuleks tingimata mainida teetseremooniat, ikebanat ja origamit ehk paberivoltimist. Origami ehk paberivoltimine on omaette kunstiliik.
Pakume Teile võimalust osaleda ainulaadsetel jaapani kultuurikoolitustel, mis sobivad nii perekondlikeks koosviibimisteks ja tähtpäevadeks kui ettevõtete motivatsiooni- ja kliendiüritusteks.
Valik koolitusi:
Jaapani teetseremoonia (Registreeru või küsi lisainfot)
Teetseremooniat kutsutakse jaapani keeles cha-no-yu, mis tähendab "soe vesi tee jaoks". Cha-no-yu võlu peitub lihtsuses ja loomulikkuses. Pealtnäha koosnebki rituaal vaid tee valmistamisest ja tee pakkumisest. Näilise lihtsuse taga on aga sügavam mõte, mis avaneb harrastajale õppimise ja harjutamise käigus.
Teetseremoonial avaneb Teil võimalus teemeister Haruyo Yamaoka teevalmistamisrituaali jälgides avada esimene lehekülg teetseremoonia põhimõtete avastamisel. Külalistel on võimalus üürikeseks ajaks eemalduda tavapärasest argielurütmist ning ise proovida, valmistada ning pakkuda kõige kvaliteetsemat, peenikesest puudrist, macha teed. Võõrustaja ning külalisena saame kogeda teevalmistamise rituaali ning nautida macha-tee unikaalset maitset.
Teemeister on Haruyo Yamaoka. Teetseremoonia tekkeloost ja tänapäevast räägib Kertu Bramanis.
Kestvus: ca 1 tund
Jaapani keel ja kalligraafia (Registreeru või küsi lisainfot)
Põgusale jaapani keele arenguloo tutvustusele järgneb jaapani keele tähemärkide avastamine. Selgub, et tähemärkide taga võib peituda üsna palju huvitavat ka jaapani ühiskonna ning meelelaadi kohta. Shodo ehk kalligraafia ei ole pelgalt käekirja harjutus, vaid ennekõike kunstiliik, kus nõtke pintslijoon sünnib teksti sisemisest rütmist ja dünaamikast ning areneb kooskõlas kunstniku meeleseisundi ja kogemustega tähendusi avardavaks ja kordumatuks kujundiks. Külalistel on võimalus näha kuidas shodo-õpetaja Ai Yoshida käes olev pintsel jätab paberile kord tugevaid ja jõulisi, kord hapraid ent katkemiseni pingestatud, vaevu aimatavaid jälgi. Kursuse eesmärgiks on nautida keskendumisega kaasnevat kummalist rahu ning tajuda tähemärkide ilu. Osalejad saavad ise kätt proovida pintsli ja tindiga erinevate tähemärkide kirjutamisel ning tunni lõpuks oskab igaüks enda nime jaapani keeles kirjutada ning saab mälestuseks enda jaapanikeelse nime koju kaasa.
Shodo juhendajateks on Ai Yoshida ja Kertu Bramanis.
Kestvus: ca 1,5 tundi
Sushi valmistamine kodusel viisil (Registreeru või küsi lisainfot)
Kuuldes sõna sushi meenub paljudele inimestele toores kala. Tegelikult kuuluvad sushi toitude hulka erinevad veiniäädikaga maitsestatud riisist road, mille koostises vahel on toores kala, kuid mitte alati. Sushi ajalugu ulatub 7. sajandisse, kui valmistati kala kääritades Nare-zushit. Meie sushikoolituse käigus on osalejatel võimalik saada ülevaade sushi ajaloost, toorainetest, sushi valmistamise protsessist, alates riisi keetmisest kuni etiketini. Tutvume ka Jaapani toidukultuuri ning harjumustega. Koolituse käigus valmistame: Futomaki (paksem sushi rull), Hosomaki (peenem sushi rull), Nigirisushi, Chirashisushi (dekoreeritud sushi). Iga osaleja saab umbes kahe tunnise kursuse käigus proovida ise sushit valmistada ning seejärel seda ka maitsta. Kursus on ennekõike mõeldud sushihuvilistele, kes soovivad oma peret ja sõpru kodustes tingimustes omavalmistatud sushiga üllatada. Koolituse hinnas sisalduvad erinevad sushivalikud, Ume-shu (Jaapani ploomivein), Macha-jäätis, roheline tee ja vesi.
Sushit valmistab Tomomi Uchida või Kohei Yoshida ning Jaapanist räägib Kertu Bramanis. Kestvus: ca 2 tundi
Jaapani äritavad (Registreeru või küsi lisainfot)
Jaapan on riik, kus valitseb rahu ja harmoonia ning, kus pikaajalised traditsioonid ning ultramodernsus eksisteerivad sõbralikus koosluses. Riigi rikas ja värvikas ajalugu ning kultuur on loonud Jaapanile iseloomuliku hierarhia, aukoodeksi ja etiketi, mis kajastuvad tänapäeval paljudes äritavades. Kui Sinu organisatsioon planeerib Jaapaniga ärilisi kontakte luua, siis Sinu potentsiaalne edu sõltub kindlasti selle unikaalse kultuuri ja äritavade mõistmisest.
Tutvume Jaapani kultuuri põhiväärtustega: Wa , Kao ja Omoiyari.
Heidame pilgu igapäevasele töökultuurile, Jaapani ettevõtete hierarhilisele ülesehitusele ning Konfutsionismi mõjule jaapanlaste töösuhetes. Äritegemise edukusele aitavad kindlasti kaasa kõrgetasemelised suhtlusoskused. Mõisted: honne-tatemae (tõeline pale), enryo (teiste inimestega arvestamine), nemawashi (läbirääkimise tehnika), senpai- kohai (vanusel baseeruvad suhted) aitavad mõista jaapanlaste ärilist suhtluskeelt. Äritegemiseks on olulised pisiasjad nagu nimekaardid, korrektsed tiitlid, kingitused, kehakeel ning viisakas vestlusoskus. Kindlasti ei tohiks aga tähelepanuta jätta ka mõnesid väikeseid nn. tabu teemasid, millest tasuks jaapanlastega suheldes hoiduda. Koolitus sisaldab lisaks äritavade tutvustusele kerget jaapanipärast einet, mille käigus on võimalik praktliselt proovile panna koolitusel käsitletut.
Jaapani äritavadest räägib Kertu Bramanis.
Kestvus: ca 2,5 tundi
Naisena Jaapanis (Registreeru või küsi lisainfot)
Kuulsaks on muutunud lause: "Jaapani naised ei lähe paksuks ega vanane".
- Kus peitub jaapanlannade iluallikas?
- Kust ammutavad nemad jõudu ja energiat?
- Kas Jaapanis on levinud ilu ja nooruse maniakaalne kummardamine?
Antud koolitus teeb tagasihoidliku katsetuse heita pilk naiste ilule ja valule Jaapani ühiskonnas. Pealiskaudselgi vaatlusel tundub naise positsioon Jaapani ühiskonnas olevat meie ühiskonnas elava naise rollist väga erinev. Harutame lahti müütidest ja illusioonidest alguse saanud stereotüüpse mõtlemisviisi, Jaapani ühiskonna põhiväärtused ja sotsiaalsed probleemid, abielunaise ja vallalise naise rollid, iluideaalid ning käsitleme lühidalt ka Jaapani meeste ühiskondlikke rolle. Koolitus sisaldab kerget jaapanipärast einet ning koos jaapanlannaga demonstreerime kimono selgapanemise saladuslikku kunsti.
Naiste elust Jaapanis räägib Kertu Bramanis.
Kestvus: ca 2 tundi
Taikotrummikoolitus (Registreeru või küsi lisainfot)
Taiko tähendab jaapani keeles „suur trumm". Jaapanis mängitakse suuri trumme tihti just festivalide ajal. Enamik festivale satub suve niiskesse ja kuuma aega. Selline subtroopiline kuumus muudab inimesed „laisaks ja uniseks". Jaapanis arvatakse, et taiko trummide põrinas on pinget ja kirge, mis peaks aitama inimesi unisusest üles äratada. Jaapani templites asuvad Odaiko-sid (suurimad taiko trummid) ei ole võimalik nende suuruse tõttu transportida, meie rõõmuks leidub aga ka väiksemaid, millest mõned on jõudnud Eestisse. Kuigi töötoas osalejad ei pruugi olla professionaalsed muusikud, saab koos lihtsamaid rütme harjutada ning õppida taiko põhitõdesid. Avastame, missugune draama, põnevus ja pinge tekib Jiuchi (saaterütm), Ouchi (põhirütm) ja Ma (paus) vaheldumises. Proovime, kuidas mitme inimese koostööst ja ühisest kirest tekib harmoonia.
Taiko trummide töötoa juhendajaks on Ai Yoshida.
Kestvus: ca 1,5 tundi
Küsi lisaks: Taiko trummide show
Kuni 15 minutilise taikotrummide showprogrammi vältel on kuulajatel võimalus osa saada erilisest jaapanlastele omasest trummimängust, mida esitavad 2-3 jaapanlannat. See on üheaegselt salapärane ja võimas. Etteaste käigus ilmneb jaapanlannade suurepärane oskus valitseda trummiga esiletoodud võimsat heli, milles trummipõrina ja vaikuse vaheldumine loob iga kuulaja meeltes erineva emotsiooni, kuid ühisnimetajaks on "energia".
Origamide meisterdamine ja Jaapani mängud (Registreeru või küsi lisainfot)
Kõigis meis peitub kübeke lapsemeelsust ja kõik me tahaksime korrakski tunda end jälle lapsena. Jaapanis on palju mänge, mida sajandeid on vanavanematelt lapselastele edasi antud. Mängureeglid ja materjalid on aja jooksul muutunud, kuid tore viis meelt lahutada on jäänud. Meie vahvate juhendajate abiga saate tutvuda Jaapani tuntuimate mängudega.
Origami, mis tähendab jaapani keeles paberivoltimise kunsti, ajalugu ulatub 4. sajandisse. Jaapanikeelne sõna ori (oru ) tähendab voltima ning kami tähendab paberit. Origami tegemiseks on vaja vaid tükike paberit ning killuke fantaasiat. Paberist kaunite kujundite voltimine sobib igale vanusele ning väga erinevate huvidega inimestele. Matemaatikud, insenerid ning arhitektid uurivad origami geomeetriat, selle ilu ja praktilisi kasutusvõimalusi. Haridusteadlased, õpetajad ja arstid kasutavad origamit laste ning eakamate mõtlemisvõime arendamiseks ning ajutegevuse ergutamiseks. Peamiselt voldivad aga inimesed origamit, sest see on lihtne, huvitav, täis üllatusi ja pakub palju rõõmu. Origami on kunstiliik, kus lihtne paber muutub kolmedimensiooniliseks. Origami kaudu saab aimu jaapanlaste kultuurist.
Kendama on puidust mänguasjake, mis jõudis Jaapanisse Hiinast. Kendamaga mängijal on vaja osavust, et püüda puidust pallike pisikesse puidust kopsikusse.
Jan-ken-hoi on Jaapani versioon paber-kivi-käärid mängust. Jaapanlased on selle mängu kunsti arendanud lausa uskumatute mõõtmeteni. Suuremad ja väiksemad Jan-ken-hoi lahingud leiavad rakendust nii ettevõtetes, koolides kui kodudes.
Origamide meisterdamist ja mänge juhendavad Haruyo Yamaoka ja Kertu Bramanis. Kestvus: ca 1 tund
Lisaks küsige muid jaapani kultuuriga seonduvaid teemasid.
Koolitused toimuvad
meie koolitrusruumides, Raekoja plats 14 kuid koolitus võib toimuda ka Teie soovidele vastavas kohas ja lähtuvalt Teie vajadustest.
Soovitav grupi suurus on
10-20 inimest ja hind sõltub valitud koolitusest, toidust ja kohast.
| Koolituse tüüp : |
Tellimuskoolitus |
| Koolituse teemad/alateema : |
Hobid, huviringid Teenindus >> Toitlustamine Keeleõpe >> Muud keeled Hobid, huviringid >> Ajalugu, ühiskond, religioon
|
| Korraldaja : |
Tallinna Õpetajate Maja |
| Lektor : |
|
| Kestvus : |
|
| Toimumised : |
-
Kokkuleppel
Hind: Kokkuleppel
|
| Sisekoolituse hind : |
|
| Sisekoolituse soodushind : |
|