Kohvi- ja cuppingu koolitus
Kohvi- ja cuppingu koolitus
Kohv on nagu vein.
Kohvi maitse kujunemine algab kohvisordist, kasvukõrgusest, pinnasest ja kliimast. Iga regiooni, piirkonna, istanduse kohv on erineva maitsega. Pakume Teile värskelt röstitud unikaalseid kohvisid valitud kohviistandustest. Kohvide valikul on tähtis kohvi kvaliteet ja maitse, täpne ülevaade kohvi kasvatamise metoodikast valitud istanduses ja keskkonnasõbralik kohvi tootmine.
Kohvid on läbinud kvaliteedi- ja maitsekontrolli Cup of Excellence rahvusvaheliste kohtunike poolt. Kohvi röstitakse Eestis tellimuste peale, tagamaks Teile alati värske, maitsva ja aromaatse kohvi.
Kohvi koolitus sisaldab järgmisi teemasid:
- ajalugu
- kohv kui taim (kohvi sordid, kasvatamine...)
- kohvi töötlemine
- kohvi röstimine
- erinevate kohvijoogi valmistamise viisid
- kohv ja tervis
Cuppingu koolitus on kohvi maitsmise professionaalne treening Cup of Excellence standardite järgi.
Koolituse käigus maitseme 10 erineva regiooni ja istanduse kohvi, näiteks:
- Dominican Republic Constaza Montana Verde
- El Salvador Santa Ana Volcano Finca La Reforma & El Cerro
Tutvustame praktilisi kohvi valmistamise lahendusi (espresso, filterkohv, presskannukohv...)
Koolituse kuupäev ja aeg kokkuleppel.
Koolituse kestus on 2,5-3 tundi.
Koolituse maksumus:
- grupile 10 kuni 20 inimest - kokkuleppel
| Koolituse tüüp : |
Tellimuskoolitus |
| Koolituse teemad/alateema : |
Teenindus >> Toitlustamine
Hobid, huviringid >> Toit ja jook
|
| Korraldaja : |
Tallinna Õpetajate Maja |
| Lektor : |
|
| Kestvus : |
1 päev |
| Toimumised : |
-
Kokkuleppel
Hind: Kokkuleppel
|
| Sisekoolituse hind : |
|
| Sisekoolituse soodushind : |
|
Soovitage koolitust sõbrale (kirjutage enda ja sõbra e-posti aadress) :
|
|
