Veinimaitsmise kunst koos juustudega
Inimesi heidutab sageli veinijoomise keerukus.
Kas veinijoomine on ainult piiratud elitaristide ühiskonnakihile?
Vastus on kindlasti „ei", kõik peaksid nautima veini ja hea uudis on see, et sul ei lähe vaja tervet varandust, et seda teha.
- Õpi prantsuse keelt veini joomise ajal!
Prantsusmaa on nr. 1 veinitootja maailmas. Kui hakkad veini jooma, võid komistada paljude sõnade otsa, millest sa aru ei saa. Esimene põhiline veini sordi määraja on värv – veinil on kolm põhilist värvi:
Rouge (punane):
- punane vein on täie aroomibuketiga – intensiivne kogemus – ja seda serveeritakse tavaliselt toa-temperatuuril, mis on umbes 18-kraadi või 5 minutit külmas seisnud.
Blanc (valge):
- valget veini serveeritakse jahedana ja see on õrna aroomibuketiga võrreldes punase veiniga (ideaalne temperatuur on 10 – 12 kraadi).
Ros (roosakas):
- roosa vein moodustab väikese osa kõikidest veinidest, kuid sellest hoolimata on roosa vein erakordselt värskendav näiteks suvel. Ka roosat veini serveeritakse külmana.
Need on 3 põhilist valikut, mida kohtad, valides sobivat veini.
Teine suur küsimus seisneb veini kuivuses või magususes.
Rohkem töödeldud veinid on kuivad ja mõned kindlad sordid on valmistatud magusana või koguni siirupistena (nagu näiteks Pineau des Charentes ja Vin de Madre või muskaatveinid). Siirupine vein on eelistatum serveerituna magustoidu kõrvale.
Parim viis õppida veine tundma, on usaldada meie poolt pakutavat veini ja juustu koolitust, kus räägime ja degusteerime kõiki neid veine ja testime neid koos juustudega.
Niisiis sule oma silmad ja naudi klaasi veini meie koolitusel!
Kõigest sellest koos degusteerimisega ja sinna juurde kuuluvate gurmeelike suupistetega kuulete te meie koolitusel.
Grupi suurus
soovitavalt 15 inimest ja maksumus kokkuleppel.
Hind sõltub
koolituskoha ja toitude valikust.
Küsi pakkumist!
| Koolituse tüüp : |
Tellimuskoolitus |
| Koolituse teemad/alateema : |
Hobid, huviringid
Teenindus >> Toitlustamine
Hobid, huviringid >> Toit ja jook
|
| Korraldaja : |
Tallinna Õpetajate Maja |
| Lektor : |
|
| Kestvus : |
|
| Toimumised : |
-
Kokkuleppel
Hind: Kokkuleppel
|
| Sisekoolituse hind : |
|
| Sisekoolituse soodushind : |
|
