Съедобные букеты

На курсе по созданию съедобных букетов Вы научитесь собирать фрукты, цветы и овощи, а также сырные и мясные изделия в единую композицию, узнаете о том как подбирать продукты, на что обращать внимание, о тонкостях и особенностях использования свежей зелени и цветов в фруктово-овощных композициях, что использовать и как сохранить букеты свежими дольше, чем обычно.

Обучение подходит для флористов, а также для всех творческих людей, для тех, кто любит удивлять, экспериментировать и создавать подарки своими руками

По окончанию курса Вы сможете самостоятельно делать восхитительные букеты из фруктов, овощей, сыра, мясных изделий  и сможете дарить по-настоящему креативные и оригинальные подарки.

Так как техника создания букетов из фруктов, цветов и овощей отличается от классической спиральной сборки композиций в традиционной флористике, поэтому в процессе курса мы даем подробную инструкцию по сборке как целого букета, так и по креплению отдельных ингредиентов.

Фруктово-овощные букеты

• Виды букетов и их состав (цитрусовые, банан, гранат, киви,слива, груша, яблоко и другие фрукты, овощи, зелень, а также иные ингредиенты)
• Стили и виды букетов
• Подготовка и хранение материалов для букета
• Техника и методы сборки
• Техника сборки композиций в корзинах, кашпо, на каркасах
• Крепление отдельных элементов
• Дополнение букета живыми цветами и флористическими аксессуарами
• Упаковка букетов

Букеты из сырных и мясных изделий

•  иды букетов и их состав (рыба, сыр, колбаски, мясные изделия, соленья, зелень и другие ингредиенты)
• Стили и виды букетов;
• Обработка и хранение материалов для букета;
• Особенности сборки съедобных букетов (техника и методы);
• Сборка букетов в корзинах и кашпо
• Дополнение букета живыми цветами и флористическими аксессуарами;
• Упаковка букетов

лектор:
Ольга Федоренко

Küsin koolituse kohta lisainfot