Kokandus ja toit
-
Küpsetamiskoolitus. Vahva numbritort
Õpime valmistama ja atraktiivselt kaunistama imemaitsvat numbritorti, mis looks parimaid maitseelamusi ning unustamatuid mälestusi.
- 13.02.2021 (6 tundi) / Tartu, Kopli 1A, Tartu Kutsehariduskeskuse korpuse pagar-kondiitrite õppeklassis 119
-
Küpsetamiskoolitus. Toortatrajahust küpsetised
Õpime valmistama toortatrast maitsvaid küpsetisi
- 27.03.2021 (6 tundi) / Tartu, Kopli 1A, Tartu Kutsehariduskeskuse korpuse pagar-kondiitrite õppeklassis
-
Pagari- ja kondiitritoodete valmistamise baaskoolitus
Pole midagi paremat, kui värskete soojade saiakeste lõhn! Kreemid, täidised, võõbad ja kaunistused, muudavad iga küpsetise eriliseks. Kvaliteetse leiva- või saiatoote tunned ära tema krõbedast koorikust ja pehmest, õhulisest sisust. Koogikeste ja saiakeste valmistamine on tõeline kunst, mille lihvimine võtab aega aastaid, kuid esimesed sammud astu koos meiega!
- 05.03.2021 (80 tundi) / Tartu, Kopli tn 1 (Tartu Kutsehariduskeskus)
-
Küpsetamiskoolitus. Tartletid ehk magusad täidisega korvikesed
Õpime valmistama magusaid kauneid korvikesi, mis oleksid iga peolaua ehteks.
- 13.03.2021 (6 tundi) / Tartu, Kopli 1 A, Tartu Kutsehariduskeskuse ruumis 116
-
Küpsetamiskoolitus. Pitsategu
Valmistame mõnusat, maitsvat, krõbedat pitsat. Pitsasõbrad, see koolitus on teile!
- 10.04.2021 (6 tundi ) / Tartu, Kopli 1A, Tartu Kutsehariduskeskuse korpuse pagar-kondiitrite õppeklassis 119
-
Küpsetamiskoolitus. Nisujahuvabad küpsetised
Õpime valmistama nisujahuvabu küpsetisi.
- 27.03.2021 (6 tundi) / Tartu, Kopli 1A, Tartu Kutsehariduskeskuse korpuse pagar-kondiitrite õppeklassis 119
-
Küpsetamiskoolitus. Lihtsad tordid uues kuues IV osa
Õpime valmistama sufleetorti, mis on maitsev ja kõigile jõukohane!
- 24.04.2021 (6 tundi ) / Tartu, Kopli 1 A- korpuse pagar-kondiitrite praktikaklassis
-
Küpsetamiskoolitus. Karaskid
Karask on eesti rahvustoit, mida soovitame valmistada just meie vabariigi sünnipäevaks. Õpime valmistama mõnusaid, mahlaseid ja maitsvaid karaskeid.
- 19.02.2021 (4 tundi) / Tartu, Kopli 1
-
Kokkame ja küpsetame koos lastega. Kommid sõbrapäevaks
Kutsume Teid koos valmistama komme sõbrapäevaks.
- 13.02.2021 (3 tundi) / Tartu, Kopli 1
-
Kodukokkajate koolitussari. Vahemereköök
Vahemereköök on mõnus, pigem tervislik ja huvitav. Tulge valmistama maitsekaid ja tervislikke toite Vahemeremaade eripaikadest ning kuna saabumas on kevadpühad siis toome sisse ka kevadpühade teemat.
- 20.03.2021 (4 tundi) / Tartu, Kopli 1 (Tartu Kutsehariduskeskuse B-korpuse ruumides B317 (õppeköök) ja B303)
-
Kodukokkajate koolitussari. Magustoidud
Maiasmokad, nüüd on teie kord. Teeme valmis päris mitu magustoitu, mis võibolla tunduvad sulle natuke tuttavad aga kindlasti on maitsvad ning väärivad proovimist.
- 24.04.2021 (4 tundi ) / Tartu, Kopli 1 (Tartu Kutsehariduskeskuse B- korpuse ruumides B317 (õppeköök) ja B303)
-
Kodukokkajate koolitussari. Salatid
Mõnus salat sobib peolauale või eraldi kasvõi igaks einekorraks. Koolitusel valmistame maitsvaid ja põnevaid salateid. Koolituse parimaks osaks on kindlasti erinevate salatite degusteerimine, et saaksid lemmikud välja valida.
- 07.04.2021 (4 tundi ) / Tartu, Kopli 1 (Tartu Kutsehariduskeskuse B-korpuse ruumides B317 (õppeköök) ja B303)
-
Šokolaadi meistriklass- isetehtud assortiikommid
Loome unustamatuid mälestusi ning pakume parimaid võimalusi tõelistele šokolaadisõpradele! Õpime valmistama maitsvaid assortiikomme, et saaksid isetehtud eksklusiivseid komme valmistada kasvõi igaks oluliseks tähtpäevaks.
- 08.05.2021 (8 tundi) / Tartu, Kopli 1 A-korpuse kondiitrite praktikaklassis 206
- 22.05.2021 (8 tundi) / Tartu, Kopli 1 A-korpuse kondiitrite praktikaklassis 206
-
Juuretisega leiva- saia küpsetamise meistriklass
Iga perenaine võiks osata ise leiba ja saia küpsetada! Õpime, kuidas käib pärmiga ja/või juuretisega leibade ja saiade valmistamine, ilma üleliigsete lisaainete ja lisanditeta.
- 26.02.2021 (14 tundi) / Tartu, Kopli tn 1 A-korpuse pagar-kondiitrite praktikaklassis
-
Vegantoitude koolitus
Taimse- ja vegantoitude tarbimine on tõusev trend.
Kui oled otsustanud vegantoitumisest ja vegantoitude valmistamisest rohkem teada saada siis soovime sulle pakkuda asjalikku koolitust praktiseerivalt vegankokalt.- 05.03.2021 (24 tundi) / Tartu, Kopli 1 ( C-korpuse köögis 125. Sisene palun C-korpuse õppehotelli kaudu ja koguneme õpperestorani juurde.)
