Emadepäeva eri! Tule koos emaga küpsetama

Tule koos emaga küpsetama! Parim kink emale on koosveedetud aeg.

Sellel päeval on kolm erinevat töötuba, kus valmistate koos emaga ise enda emadepäeva lauale piduliku hõrgutise.

Programm:

Kell 10-13 Pidulik kringel
- Teeme Imeliselt mahlase ja maitsva pidulaua kringi
- Õuna kaneeli šokolaadi kringli või pohla martsipani kringli suhkru glasuuriga.
- Töötoa plaan: teeme pärmitaigna, teeme kringli sisu, vormime kringli, küpsetame ja kaunistame. Kaasa saad oskused, retseptid ja loomulikult ka kringli. Kringli kaaluks tuleb kuskil 1,2-1,4 kg
Kell 14-16 Makroonitort
- Töötoa plaan: teeme šveitsi meetodil makroonitordi taigna, õpime toormaterjali kasutama ja tordi põhju küpsetama. Valmistame maistva kreemi ja täidame marjade ja kreemiga tordi ning kaunistame makroonidega. Tordi kaal u 1,2 kg
Kell 17-19 Pidulik Brita tort
- Mis võiks olla üks pidulaua uhke tort, eks ikka Brita tort, kus sees värsked maasikad ja hõrk toorjuustukreem.
- Valmistate koos Brita tordi põhjad ja kreemi ning paneme tordi kokku ja kaunistame värskete marjadega.