Sefiiritordi koolitus
Klassika: Sefiiritordi valmistamise koolitus.
Valmista ise tort otsast lõpuni! Koolitusel õpime valmistama biskviiti, kaks erinevat täidist, paneme tordi kokku, õpime valmistama sefiiri ja teeme sellest tulpe ja roose tordile!
Osale koolitusel ja saad uusi oskusi kuidas teha imemaitsev sefiiritort.
Koolitusel käsitletavad teemad:
- Biskviidi valmistamine (vanilje biskviit kondenspiima põhjal)
- Marjatäidise valmistamine
- Maskarpone ja toorjuustukreemi valmistamine
- Tordi kokkupanek
- Sefiiri valmistamine
- Sefiiriga tordi kaunistamine
Koolitusel õpime erinevate lillede pritsimist:
Roosid- Tulbid
- Krüsanteemid
- Gerberad
- Lehed ja muud kaunistuselemendid
Koolitaja:
Olga Sturm on inglise keele filoloog ja õpetaja, samuti restorani koka haridusega, kokaks õppis Soomes , kuid viimased neli aastat on pühendanud küpsetamisele, viimasel ajal on tema kireks saanud sefiir, mida jagab hea meelega ka teistega.
Olga töödega saab tutvuda fb lehel: Sweet Piece of Cake
Koolitusfirma tutvustus
Seikluskohvik. Pakume sulle mõnusat vaba aja veetmist koos sõpradega või töökaaslastega. Õpi, puhka ja naudi samal ajal. Loen koolitusfirma kohta veel...